フランス人、Charlesさんによる「英語でフレンチCooking!」を開催しました。
Charlesさんは料理が大好きで、ご自分でガレットレストランを経営していたご経験から
日本の皆さんに料理を教えたいと今回フランスの家庭の簡単デザート、
「イル・フロッタント」の作り方を教えてくださいました。

告知の写真では「真面目そう～」な雰囲気が漂っていましたが、
実は、すごーく陽気で楽しいパパ！！
「家でこのデザートを試作したけど、子供たちにも大好評だったよ」
と、Charlesさんも楽しそうでした。

英語で…というクラスだったのですが、フランス語が混ざったり、
関西弁が混ざったり？？　
皆さんも自分のメレンゲ作りに挑戦したりしながら
語学＆クッキングを楽しく体験してもらいました

そして、イチゴとミントを自分でトッピングしてもらい、
最後にフランスの国旗を立てて出来上がり！

「イルフロッタント」はフランス語で直訳すると「浮島」。
メレンゲの島が、チョコレートクリームの海に浮かんでいる感じ。
皆さん、思い思いのトッピングで美味しそうでした

砂糖がたーーーーっぷり入っていて「甘そう･･･」と思いましたが
思ったより甘くなく、すっごく美味しかったです。
皆さん、Charlesさんの楽しい講座と美味しいデザートを
楽しんでいただいたようです　
楽しそうな様子の写真は、こちらのアルバムもご覧ください。
http://p.tl/0aCB
また開催したいと思います。
今回、参加できなかった方、次回是非是非ご参加くださいね～(^o^)丿