オリンピックも始まり、暑い日が続いていますね！
そして、今日は土用の丑の日。
体をいたわり精が付くものを食べる日と言われているようです。

６月もランチ会を開催しました。
季節のトウモロコシをごはんに入れてこんなランチにしてみました。

トウモロコシごはんは、コーンがシャキシャキと
歯ごたえもよく爽やかな食感でした！

メインは、大豆ミートを唐揚げ風に上げて
ヤンニョムチキンにしてみました！
アスパラガス、ナスなど季節の野菜を使ったお料理と
涼やかに刺身こんにゃくも添えて。

管理栄養士サチさんのヴィーガンスイーツは
お豆腐のチーズケーキ風！

さて！
今月もヴィーガンランチ会を今週末の土曜日に開催予定です。
動物性のものを使いませんが、「土用の丑の日」によく食べられる
鰻！を、もどき料理で作ってみようと思います。

当日は管理栄養士サチさんお手製のデザートあり（ドリンクつき）
のセットランチ！
さらにヴィーガンについてのミニレクチャー付き！
ヴィーガン全く知らないけど…という方も歓迎です(*^▽^*)

★ヴィーガン食ってどんなの？
★ヴィーガン食を実際に体験してみたい！
★健康的な食事の摂り方について聞きたい

お気軽に珍しいヴィーガンランチを
ぜひ体験しに来てください！

【内容】
・ワンプレートランチ
・スープ
・デザート
・ドリンク
・管理栄養士さちのワンポイント講座

日時：7/31(土)12:30-14:00
参加費：1800円（管理栄養士サチのお得情報付き）
申込み：freespace.cflat@gmail.com

*100％ビーガン食でない場合があります。
*都合により当日メニューが変更になる場合があります。
*アレルギーがある方は申込時にお知らせください。

コロナ対策をしっかりして開催いたします。
皆様のご予約をお待ちしております。