カカオの可能性を追求するため、生産者から消費者まで
カカオに関わるすべての人に対して高い価値を提供し、
後世にその価値を残していくこと・・・
をミッションとして自らカカオを厳選・調達し
神戸でチョコレート製品の加工・製造をされている
CACAO ALUNさん。http://www.cacaoalun.co.jp/

C Flatでペルーで調達されてきたカカオとチョコレートの
試食会を開催されます
正直なところ、ペルーとカカオのイメージが無かったので
C Flat スタッフも「どんな味がするんだろう～？」と興味津々
このこだわりのカカオで作ったチョコなら、バレンタインチョコとしても喜ばれるかも！
ひょっとしたら、ペルーの方も来られるかもしません。
この貴重なカカオとチョコレートを味わいに来てくださいね(^^)/

　　　　　　　　　　　
【内容】
最近注目されているペルー産カカオとチョコレートの試食会を開催いたします。
10名程度で、ざっくばらんな感じで行いたいと思います。
試食するのは先日のペルー出張の際に購入してきたカカオやチョコレート。
サロン・デュ・ショコラ パリ2017のペルーブースにはなかった商品もありますので
興味のある方はぜひ参加してみてください。
ペルーのカカオの産地など触れながら紹介していきます。
【日時】       １２月１０日（土）11:00-12:30
【参加費】　4,000円（税込）
領収証が必要な場合はご連絡ください。
【持ち物】　筆記用具
申し込みはこちらから。
https://www.facebook.com/events/290909878066936/
または、freespace.cflat@gmail.com　まで